Pizza fantasma

Ingredientes:

PARA LA MASA:

  • 300g de harina
  • 3 g de azúcar
  • 3 g de sal
  • 3g de levadura seca
  • 180 ml de agua

PARA LA SALSA:

  • 150g taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva

PARA LA COBERTURA:

  • 1 paquete queso
  • 1 cortador de galletas fantasma
  • 50g de aceitunas
  • 50 g de alcaparras
  • Albahaca fresca, para decorar

Preparación

  • Precalentar el horno a 200°C.
  • Para hacer la masa de pizza, agregue todos los ingredientes a un tazón para mezclar; use sus manos o una batidora para crear una masa. Cuando la masa esté lista, forme una bola, envuélvala en film transparente y déjela en un lugar cálido y seco.
  • Mientras tanto, prepare la salsa marinada mezclando todos los ingredientes en una licuadora hasta que se mezclen.
  • Usa tu cortador de galletas para hacer formas de fantasmas con las rebanadas de queso.
  • Una vez que la masa tenga el doble de tamaño, estirar en un círculo de 30 cm. Coloque en su horno en una bandeja para hornear forrada, durante 7-10 minutos. Retire del horno y use una cuchara para agregar su salsa marinada a la base. Cubra con sus fantasmas de queso, usando rodajas de aceitunas y alcaparras para darles ojos y hornee por otros 5-6 minutos. Cuando la pizza esté lista decora con hojas de albahaca y sirve.