ARAVEN KIT DE DESCONGELACION 35L BLANCO 54CM X 38.5CM X 29.2CM

$1,017.37

ARAVEN KIT DE DESCONGELACION 35L BLCO

Disponibles: 29 disponibles

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Descripción del producto

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado. La cubeta perforada permite que el proceso de descongelación de alimentos se realice más rápidamente y que el líquido que desprende, carnes y pescados especialmente, drene por los orificios y no se acumule en la zona de contacto. La cubeta inferior recogerá el líquido del alimento descongelado evitando que esté en contacto con el alimento, así como goteos y contaminación de otros alimentos cercanos. Este recipiente o cubeta tiene una capacidad máxima de 6,8 L. de exudado o glaseado. Igualmente se recomienda proteger el alimento con la tapa proporcionada en el kit para evitar posibles contaminaciones. Adquiere este producto con nosotros, somos los mejores especialistas en equipamiento gastronómico de la ciudad de Mérida, Campeche y Cancún.

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